Bueno pues me he liado la manta a la cabeza y después de volverme loco con los botones para iniciar el twrp y de tener que cambiar el formato de archivos porque no podía montar la partición data, habemus Lineage OS en mi Tab.
La tablet va como un tiro, funciona todo, y de momento lo que más me llama la atención es que puedo desbloquear con huella sin necesidad de encender la tablet.
No me imagino como iría este bicho si tuviese memoria UFS...