De todas eso tambien puedes hacerlo, en la pantalla de las aplicaciones donde te salen todas, opciones, ocultar aplicaciones.
Es lo que hice para dejar solo las que yo instalo y quitar las de sistema ( calculadora, mail....) te lo digo porque no meter mas cosas innecesarias en el movil, pero bueno si a ti te bien asi jejeje.
Saludos
