si inicias cualquier actividad en el reloj siempre vas a activar el gps y el pulsometro continuo para mejorar las estadisticas, para eso compraste un reloj con gps y pulsometro no?
la solucion no actives las actividades valga la redundancia en el reloj activalas en la aplicacion del movil y asi tira del gps del movil , lo de las pulsaciones no se si las terminara de desactivar al iniciarlo por el telefono, pero como te digo para eso tienes un reloj con pulsometro y gps, saludos