Pues si te pones la beta y quieres estable puedes hacerlo siempre que pongas una rom más nueva que la anterior por el método de mejora local. Si quieres volver a una estable anterior temporalmente a una beta ya es otro cantar, y tienes que usar una tool especial para deshacer el entuerto.
Ten en cuenta que en ambos casos perderás todos los datos. Solo se mantienen en los dirty flash, por ejemplo de estable de ahora a la beta nueva (no perderás datos).
