Tal como indica @
Siscu1 está ese tutorial, os voy a dejar el enlace de un compañero que lo ha subido al foro de Samsung en castellano y que lo ha realizado en su Gear S3 pero es válido para el Galaxy Watch.
También indica en ese mismo foro, lo que me comentaron en ECI, que es Samsung quien tiene que actualizar para poder usar cualquier eSim.
Tutorial en español para cambiar el CSC realizado por el usuario Djcampe77 en el foro de Samsung:
https://drive.google.com/open?id=1kP...9Y5wtzP-282zyr
Enlace del foro de Samsung donde se habla de este tema:
https://eu.community.samsung.com/t5/...167473/page/20
Al cambiar el CSC no se toca el firmware del smartwatch, por lo que se seguirían recibiendo las actualizaciones.
A ver si en poco tiempo vamos entre todos despejando dudas.
Saludos,
