Puedes descargar en la web algún pack de sonidos para el Ace.
Con el Root Explorer o algúna aplicacion con la que puedas mover los archivos del movil vas y pegas los sonidos en:
System\Etc\ Poweron.ogg. <-- Este es el sonido de encendido
System\Media\Audio\ui\ shutdown.ogg <--- Este es el sonido de apagado
Recuerda hacer una copia de seguridad de los sonidos originales en la SD.
Saludos!!