Vamos a ver, que alguien con más experiencia me corrija por favor. Yo suelo desinstalar los programas con el Root Explorer, pero si tienes la ROM de fábrica debes rootear el movil.
Y lo que suelo hacer es ir a: /system/app y ahí borro lo que no quiero y luego reinicio.
Supongo que lo estaré haciendo a lo bestia, pero de momento no me ha dao fallos. Esi si echa cuenta que una vez borre la barra de notificaciones sin darme cuenta y cuando reinicie me vi reinstalando la ROM