El tema de quitar el Alipay, además de no ser mi problema, sí que lo encontré en otros hilos. Aún así, gracias por molestarte en contestar.
Mi pregunta iba más por saber que utilidad tenía, y "googleando" al final encontré la respuesta. Tal y como decía nigua, sale un código QR en pantalla que te pueden escanear en la tienda y así cobrarte, pero es un sistema que, por ahora, solo funciona en China.
