Yo diría que ROM china no. Me compré el Mate 20 por internet y no me di cuenta que era la versión china HMA-AL00 y si te gusta tunear el móvil, vas a encontrar el primer problema: EMUI 9 versión china, prohíbe instalar launchers de terceros. Así que nada de Nova, etc. Afortunadamente por un tutorial en XDA he conseguido poder poner otro launcher, pero teniendo que borrar para ello el de Huawei que trae por defecto.
Además, si bien en el menú viene un apartado dedicado a Google, el móvil viene sin Play Store, Youtube, Google Lens o Asistente de Google. Tampoco le puedes poner otra ROM porque viene bloqueado. Y aunque el móvil funciona bien, te queda la duda esa de si frente a la ROM global te estás perdiendo algo o no...
Así que yo, en España, recomendaría la versión global.