Vamos a ver, es que se nota girándolo tan solo un poco a la izquierda, a la derecha o hacia arriba, y digo un poco, unos 20º aproximadamente. O lo tienes prácticamente paralelo a tu cara o como lo muevas un poco ya empieza a cambiar la temperatura del blanco de cálida a fría.
Yo soportaría esto si solo fuera en ángulos más pronunciados, como 45º o más, lo cual es comprensible, porque hasta los IPS ya tienen reducción de brillo en ese extremo, pero es que con solo ladearlo un poco ya se empieza a notar. Solo es apreciable bajo fondo blanco pero, como dije antes, la mayoría de las páginas están en ese color: Facebook, Google, las de la prensa digital, etc.
He leído que el iPhone X (centro) tiene los mejores ángulos de visión sin apenas shifting del mercado, pero claro, estamos hablando de un animal totalmente distinto:
En la foto se aprecia claramente cómo conserva el color incluso en ese ángulo tan extremo. El de la izquierda es el Pixel 2 XL (famoso por este problema) y el de la derecha el Note 8.