No deberías tener problema, yo creo que pasa muy muy puntualmente, y sobre todo de abusar el tener el brillo a tope. De todas formas, si te pasase en los dos primeros años si no me equivoco el cambio de pantalla te lo cubre la garantía.
Yo he tenido el s7 (casi 2 años) y ahora el s8, ambos amoled, y no he sufrido de pantalla quemada. Con un uso de interiores a brillo medio más o menos y en exteriores a tope.
Saludos.!