Si, las hago "a pelo" desde los ajustes de Google ahi sale, y no te preocupes, que ésto (excepto los xiaomis entre sí) los que hemos ido cambiando en poco tiempo de teléfono es un engorro por configurar el escritorio y tal, yo te recomiendo usar nova Launcher, no por nada en especial si no por esas backup que te hacen google drive para poder configurar todo en un click (widgets, apps en el escritorio), pero estás en algo absolutamente normal a la hora de cambiar el terminal.