No se puede hacer nada, como mucho, quitar los gestos para que te aparezca los botones de navegación y ganar unos milímetros
Esto es debido a que los desarrolladores de Instagram son unos vagos y no han arreglado el problema con las stories subidas desde móviles con distintas relaciones de aspecto.
En iPhone sí que lo solucionaron poniendo bandas negras, tal y como tiene que ser.