Yo tengo un mi 8 chino que me vino con ROM global y bootloader desbloqueado por el chino. No he tenido ningún problema en meter mi cuenta de xiaomi, si que tenido problemas en poner el TWRP para poner la rom .eu, aunque supongo que sera por que es la primera vez que lo hago y soy un novato total.
Lo que no recomiendo el volver a cerrar el bootloader, según tengo entendido se brikea el mi8, en mi caso me ha venido bien que venga abierto ya que es un paso (y tiempo) que me ahorro.