Que no llega a 2K?? Veamos...
2K estándar = 2560x1440 = 3.686.400 pixeles
Pantalla iphone XS max = 2688x1242 = 3.338.496 pixeles
FHD estándar = 1920x1080 = 2.073.600 pixeles
FHD apaisado( xiaomi mi8, huawei p20 pro etc etc) = 2240x1080 = 2.419.200 pixeles
No se tu pero por una misera cantidad de 300.000 pixeles menos decir que la pantalla de un iphone XS max no es 2K y que es poco mas que una FHD tiene delito y mucho compi.
La pantalla del XS max se le puede llamar 2K perfectamente de las antiguas en 16:9 como el s7 edge etc etc pero 2K al fin y al cabo, otra cosa es que no de tantos PPI como otros por que son 6,5" pero eso no quiere decir que no mueva una cantidad exagera de pixeles muy por encima de cualquier FHD ya sea estándar o apaisada actual, si hubiese sido una pantalla de 6-6,2" como la mayoría de android con notch tendría 500ppi o andaría muy cerca.