Hola a todos, lo primero, muchas gracias por vuestras respuestas.
Esta mañana me he acercado a una tienda cercana a casa donde suelo acudir para este tipo de incidencias. Al llegar le he explicado al chico todo el problema, como ponía que no tenía batería lo ha enchufado y posteriormente ha intentado encenderlo, al ver que salía el recovery me ha ido a hacer la ficha de asistencia técnica, mientras tomaba mis datos el teléfono ha arrancado con normalidad y parece que el problema ha sido solventado.
De esta experiencia me quedo con 3 enseñanzas:
1. Hacer backups semanalmente sino es de forma diaria.
2. Activar TODAS las opciones y herramientas de desarrollador (nunca sabes cuando pueden hacer falta).
3. Si has tocado el teléfono, seguro que lo has arreglado. Sólo cárgalo y reinicia X veces.
PD: Esto último ha servido en mi caso, aunque no creo que sea una solución óptima.
Un saludo a todos!