Por lo del mensaje no te preocupes, siempre que el mi8 vea una rom no oficial va a salir eso, a mi también me sale. Un logo de Android es más bonito pero el arranque es así...es meramente estetico.
Con respecto al bootloop que comentas, hiciste format data en el twrp antes de instalar la EU?
Yo instalé twrp en el móvil, luego hice este tutorial:
https://andi34.github.io/faq/faq_twrp.html
Y luego ya instalé el zip de la EU haciendo wipe cache+dalvik sólo.
Al parecer el paso del format data ese es esencial ahora por un tema de encriptación de las nuevas versiones de Android (lo he leido en varios sitios, igual alguien lo puede explicar mejor).
A ver si tienes suerte y te deja entrar en el recovery.