Para desrotear, yo lo que hice fue hacer lo del "fastboot oem lock" y luego instalarle la version 2.3.6 oficial (no la que pasa de la 2.3.4 a la 2.3.6):
http://forum.xda-developers.com/show....php?t=1056062
Para los i9020t:
http://api.viglink.com/api/click?for...13174756558321
Es una full rom update asi que os dejara la rom de android como nueva.
Y luego creo que para los que les interesa volver a rootear es facil no? solo sigues la guia que hay en la seccion de roms y listos! eso si, yo de momento me quedo sin root porque tampoco es que trastee mucho y tan fluido como la version original, no creo que haya alguna mas.
saludos!