El launcher del video es el Stock de Emui. Los iconos los puedes cambiar en los ajustes de personalización de Temas, y con la app Theme Editor puedes aplicar cualquier pack de iconos de la Play Store en algún tema de tu preferencia, sin necesidad de recurrir a Launchers de terceros (en mi caso, alterno entre el Launcher Stock y Nova Prime, según mi humor).
Te dejo una muestra de mi escritorio, utilizo el pack de iconos H2O Icon Pack.
Saludos
