Lo primero es desbloquear bootloader, después sustituir la recovery y después rootear.
https://forum.xda-developers.com/hon...-twrp-t3671822
Y funcionar funciona al menos con la recovery de ese link, ya que ayer tuve que volver a repetir todo, al haber actualizado a la B375 lo cual me llegó a volver a bloquear el bootloader, y al menos esa recovery se instaló (intenté con otras y no había manera) y pude volver a eliminar la basura que se me instaló con la actualización.