No tengo el mas mínimo desprecio a Android, aunque si me siento habitualmente despreciado en este foro por decir lo que veo.
Y empieza a estrujar tu teléfono con edición de videos, edicion musical etc. No solo acciones que tiren de ram como dices.
O dime que no has visto lo del cierre inesperado de aplicaciones, reinicios y cuelgues de aplicaciones y del teléfono, a parte ya has dicho tu mismo lo del lag. O dime que nunca has tenido que utilizar greenify o root o parar aplicaciones porque drenan la bateria y ram.
Te lo repito, apple no me paga ni un chavo y nada me gustaría mas que poder hacer lo mismo por un tercio del precio, pero no es asi, en los ultimos 10 años, aprox he estado 8 en Android y 2 con IOS, y por desgracia para mi uso no puedo usar android.