Aunque el Nokia 7 plus es un gran móvil no lo cogería viniendo de un Iphone 7 plus.
Si quieres regresar a Android y la cámara es tu prioridad.... Pensaría en un Huawei P20 (el Lite no) o P20 pro.
Si no te gusta Huawei el siguiente para mí seria el S9+ de Samsung.
Siempre bajo la perspectiva de mejorar tu iPhone 7 plus