Hola ExiLia, Vaya problema que tienes en tu FLIPOUT, la próxima vez antes de eliminar algo ten en cuenta esta frase: "Siempre hacer backup antes de modificar" Créeme que te será útil

No quiero que sea un post sólo para enseñarte esto, así que veré como puedo ayudarte.
El amigo DavidGL, tiene razón: El FLIPOUT necesita de las apps de google para un buen funcionamiento, así es que piénsalo 2 veces antes de eliminarlos
Si es por el problema de espacio, eliminar las apps por defecto no será de gran ayuda, ya que estas no pesasn mucho, así es que sólo te darán unos cuantos MB y una buena cantidad de problemas jaja

Puedes seguir este post, para pasar app a la tarjeta de memoria, esta hecho por mi, cól osigue los pasos para que no tengas problemas:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=203600
Perdona amigo DavidGL, pero voy a corregir algunas cosas de esos post que publicaste ;)
Recovery->
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=208962
Por el momento, sólo sirve para hacer un backup general de tu FLIPOUT, si antes no lo hiciste, no te servirá de mucho. Pero ya sabes, la próxima vez antes de modificar algo, utiliza esta app.
Custom ROM ->
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=245840
Exacto, mi estimado, es lo único que tenemos disponible por el momento, sólo una ROM algo modificada (ASí cuando uno le instala una que otra app).
Lamentablemente el amigo que modificó esta ROM, no explico como utilizarla en nuestros dispositivos, algunos dicen que sólo fue una "broma", así es que no servirá de mucho :'(
ExiLia, mira, lo que podemos hacer es, recuperarte la app eliminada, exactamente no sé como eliminaste la app que detallas, si lo giciste por medio de otra app o tal vez la hiciste manualmente, por acceso del "root".
Así es que le hice una copia a la app que detallas como eliminada: "gtalkservice.apk", la extraje desde mi querido FLIPOUT, espero te sirva.
Paso 1: (Utilizar este paso de preferencia)
- Descarga la app desde este link.
- Ahora copiala a la tarjeta SD.
- Desde el FLIPOUT y mediante la app que "Rootea" tu sipositivo, copiala a la siguente dirección:
sistem/app
Una vez hecho esto, reinicia el FLIPOUT y prueba como te fue.
Espero se solucione tu problema.
Paso 2: (Utilizar sólo si no funciona el paso anterior)
Si en caso no resulta, puedes hacer los mismos pasos del comienzo, pero en vez de copiar la app a la ruta que te di, ejecutala y se instalará donde debe ;)
Este paso si en caso no funciona la primera, recuerda.
Y si nada de esto funciona, recuerda que flasheando el FLIPOUT, se solucionará todos estos problemas, sólo tienes que fijarte que el flash (Osea la ROM) debe ser la de tu mismo país y operadora, ya que estas tienen diferentes frecuencias y configuraciones, te pasaría la mia si en caso fueses de Lima- Perú ;)
Saludos y buenas vibras
P.d: No olvides en responder como te fue