Buenas, básicamente ésto es lo que hice:
1. Activar desbloqueo OEM y depuración USB desde el apartado opciones de desarrollador.
2. Poner el móvil en modo download y enchufarlo al ordenador
3. Flashee por odin (versión 3.13.1) el archivo "twrp-3.2.1-1-star2lte.tar.md5" poniéndolo en el apartado PDA y desactivando el auroreinicio
4.Una vez flasheado (unos segundos) iniciar el móvil en modo recovery y formatear data para desencriptar la memoria
4. Flashear el archivo "SR3-SuperSU-v2.82-SR3.zip"
5. Flashear "boot-noverity-nocrypt-g965f.img"
6. Reiniciar
PD 1: El archivo para solucionar el problema de que no de deja activar el modo OEM de desbloqueo no me hizo falta flashearlo porque a mi en todo momento me salia ese modo (sólo les ha pasado a algunos usuarios)
PD 2: No se puede ocultar el root a través de SU, sólo con Magisk pero lo flashee (versión 16.1) y entra en bootloop asi que hasta dentro de unos días o semanillas no creo que se actualice para solucionarlo.
Espero que te haya servido de ayuda, y recuerda una copia competita del móvil antes de todo.
Archivo Adjunto 1083219