Hola Millar55, si i no. Me explico: al cambiar a Flyme 7 estas borrando todo el android y instalando el otro, en principio te da a escoger la lengua, por lo que tu escogeras ingles (viene predeterminado en ingles). Cuando termines de configurarlo (pais, pines, reconocimiento facial, huellas...) el mobil esta totalmente en ingles y chino algunas apps. Es ahi cuando vas a settings y añades el castellano al teclado y instalas los servicios de google play desde el App store, que està en chino, escribes google al buscador y la segunda entrada, la del icono con la G blanca i 4 cuadrados con los colores de google de fondo. Una vez instalados, abres sesion y restauras los datos de la copia de seguridad. Al restaurarla, todas las aplicaciones que se instalen lo haran en la lengua que las tenias anteriormente.
Baupres, yo lo he echo asi, solo copias el update.zip y actualizas ( siempre con el mobil en valores de fabrica)