Tampoco soy un experto, pero supongo que estará relacionado con el tiempo de exposición en la que las fotos has sido tomadas más que con el sensor en si. Si haces la foto a un objeto en movimiento y el tiempo de exposición es alto, saldrán SIEMPRE movidas, tengas un N8 o una cámara Reflex. Si el tiempo de explosión es bajo, entonces saldrán congeladas como en tu N8. Si pones el modo "manual" debería de aparecer la opción. Intenta reducir el valor y verás que no salen movidas en ninguno de ellos.
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https://www.xataka.com/fotografia-y-...maximo-partido
En principio, todos los sensores de gama alta actuales deberían de darle un buen repaso al del N8 por muy bueno que fuera en su dia.