Una opción que se me ocurre, que no estoy seguro si llegaría a interferir satisfactoriamente con la pulsación prolongada del mismo, pero sí funciona del modo normal; sería insertar un perfil de evento para AutoInput, con el cual se interceptaria el botón de POWER. Acto seguido vincular una tarea con la acción de hacer desaparecer el cuadro de diálogo de opciones de apagado nada más aparezca = botón atrás, matar proceso (actividad con PID)...
También se podría recrear la ventana de apagado con opciones personalizadas, o la UI totalmente idéntica al dispositivo, pero con acciones en sus botones totalmente distintas a las ofrecidas. Así es como tengo uno de mis perfiles de antirobo, aunque en desuso. De ésta manera, actuaria del mismo modo que lo explicado anteriormente, pero esta vez se mostraria dicha escena encima del cuadro original, o en vez de éste.
PD: Si se usa Nougat en adelante, recomendaria agregar unas acciones referidas al cambio de color de pantalla (RGB), y establecer los tres canales a '0'. Por lo tanto, la pantalla en condiciones normales de luminosidad externa (ambiente), se vería como que está apagada. también vendría bien ayudar con bajar el brillo del LCD también al 0%, desconectar todos los sonidos y vibración (Do Not Disturb = ALL), etc.
