Yo no puedo hablar de la versión refrita, porque no la he tenido en el Tfno.
He comprado por error la versión global china (que sólo viene en chino e inglés).
El mismo día que lo estrené descargué la última versión global China y lo actualicé sin hacer ningún paso adicional.
Después he intentado desbloquear el bootloader, pero he sufrido el famoso error 10008.
Después de probar 20 apps de VPN encontré una que me permitió establecer la región de China y pude solicitar el desbloqueo.
Me tocó esperar 360h horas.
Una vez desbloqueado con la App unlock de Xiaomi le metí el TWRP.
Con él flasheé la Global Multiidioma sin ningún problema.
No me acabó de convencer ya que siempre me gustó más el desarrollo de la EU, así que me puse al lío.
Al intentar flashear la EU haciendo los wipes pertinentes me dió el error de la famosa password por lo que tuve que hacer un format data (con esto dejas el móvil totalmente en blanco, sin sistema operativo ni archivos), pero también desencriptas el tfno.
Le pasé la EU por TWRP y ya la pude flashear.
Yo lo he hecho porque llevo muchos años flasheando Roms de todo tipo y se me habrán brickeado los móviles unas 50 veces por lo que ya no me asusto y sé por dónde salir, aunque entiendo que el que no lo haya hecho nunca debe tenerle respeto