Yo tampoco me animo a hacerle root, por lo que he hecho lo siguiente: he instalado la apk de Google Camera que hay sin root (no me agarra el video) pero la cámara frontal si que la mejora muchísimo, e incluye el modo retrato para la frontal; así que dicha app queda sólo para la frontal.
Para el vídeo, usaba Open Camera, en especial para corregir el bug de grabar el sonido enlatado, pero no más, pero con el parche de enero dicho bug de audio se corrigió, entonces los videos ya salen más que decentes y he vuelto a usar la stock.
Cuando necesito jalar de tiempos de exposición un poco más largos uso la FV-5, pero no más.
La stock se defiende bien y más con los últimos parches, para el modo nocturno puedes usar la opción HHT que mejora los detalles de la imagen
