SOLUCIONADO!! (al menos para mí aparentemente)
Con la nueva actualización de Google Play Store y la ultima q sacaron de los servicios de Google creo q por fin se nos solucionan los problemas de cuelgue de las apps Google en nuestra tablet.
Os explico como lo he hecho yo por si alguien quiere probar y q me diga.
1.- lo primero entramos en Ajustes > Aplicaciones y tanto la app Servicios de Google Play como Play Store las dejamos a valores de fábrica y borramos caché y datos.
2.- Instalamos manualmente la última versión de los Servicios de Google para nuestro modelo y SO Android (fijaros q sea el específico de nuestro modelo q comienza la numeración por 070xxxxx)
Lo podéis bajar gratuitamente y 100% fiable de aquí:
Google Play services 11.9.51 (070-177350961)
https://www.apkmirror.com/apk/google-inc/google-play-services/google-play-services-11-9-51-release/google-play-services-11-9-51-070-177350961-android-apk-download
(fijaros q el problema podía empezar por ahí ya q creo q por defecto se instalaba la versión 034xxxx q es para procesadores basados en arm)
3.- Hacemos lo propio con la última versión (12/01/18) del Play Store descargándola de la misma fuente:
Google Play Store 8.6.25
https://www.apkmirror.com/apk/google...-6-25-release
Con eso, tendría q funcionaros todo perfectamente. Si os siguen dando problema alguna app mirar q la tengáis actualizada a la última versión desde el Play Store o bien forzándola manualmente y haciendo como en estas dos. A mí solo me daba problemas el Play Store
Suerte y si alguien lo hace y le funcione q comente para ver q lo hemos resuelto.