No cuela lo de declarar bajo. En mi caso, el chino declaró 50$ y en remite utilizó un nombre propio, nada de empresa online, Los de DHL saben perfectamente que el paquete no cuesta 50$ y la guardia civil tampoco es tonta. A mí me llamaron desde las guardia civil del aeropuerto para reclamar el justificante de compra, cosa que me cabreó mucho, pues ya había entregado toda la documentación aDHL para que hicieran la declaración aduanera, cosa que al parecer no hacen hasta que la guardia civil para el paquete y se lo reclama.
En caso de no presentarles el justificante de pago te abren en paquete, buscan en Internet y le dan el valor que a ellos les parece y te pasan la factura. Normalmente lo valoran más caro de lo que es. No es posible escaparse. Los envíos con DHL los paran TODOS.