Si llevas el economizador, no hay forma de ponerla manualmente.
Pero es cierto lo que comentan, que es mejor dejarla un poco de tiempo por si la estás usando constantemente, ya que el estar cerrando y abriendo aplicaciones y servicios en segundo plano puede implicar un gasto un poco más elevado de energía a solamente dejar la pantalla encendida un par de segundos más.