CREAR CARPETA EN EL ESCRITORIO
Desde el escritorio podemos pulsar 'Menú' (o mantener el dedo pulsado en el mismo escritorio)
Luego pulsar en la opción 'Add'. Nos aparecerá un panel en el que podemos escoger entre varias opciones de cosas a añadir al escritorio.
Escogemos 'Shortcut' y pulsamos en 'Folder'. Nos aparecerá una carpeta en el escritorio llamada Folder.
Para añadir cosas a la carpeta podemos arrastrarlas directamente.
Si clicamos en la carpeta se abre

con las aplicaciones u otros 'Shortcuts' que tenga dentro.
Para cambiar el nombre de la carpeta pulsamos unos segundos en su nombre que aparece en la barra de arriba cuando está abierta.