Para los que tengáis la GM, o cualquier beta,yo tenia el mismo problema, se chupaba la batería. Parece que se solucionó, os explico por si a alguien le sirve...
ayer restauré el móvil desde cero para volver a 10.3 y claro me instaló iOS 11, y sorpresa!,instalé copia de seguridad y le di una segunda oportunidad, todo perfecto, volvió la estabilidad de la batería.
CONSEJO, desistalad la golden o cualquier beta he instalad el sistema de cero y con la versión oficial de Apple desde iTunes. Creo que el problema (al menos a mi) son las versiones betas, tampoco aconsejo bajar a través de ningún ipsw, sino directamente desde iTunes. A mi me solucionó el problema.
También tengo apagado cuando no utilizo el bluetooth desde configuración, no me hacia ninguna gracia que se quedara activo,no estoy seguro pero creo que también ayuda a no gastar cuando tenemos el IPhone en reposo.
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