Si, si podeis, es facil, descargar la ROM con root. la copiais TAL CUAL a la SD.
Reiniciais en modo "Recovery" y desde hay la instalais. y listo
Primero hacer un full wipe con este:
http://forum.xda-developers.com/showthread.php?t=868720
Descargar la version 1.3, ya que es de una ROM Oficial y el sistema de archivos es Ext3.
y luego ya instalar la ROM y a disfrutar