Lo primero es hacer una copia, por si alguna vez quieres dejarlo de serie porque te gusta mas o porque tienes que enviarlo al SAT, ademas que me harías un favor ya que necesito una copia de dicha ROM.
Te recomiendo que te quedes un tiempo con la de Stock, leas de vez en cuando por el foro y cuando te pique el gusanillo meter la última stock limpia (jvq o jvr) pasar el sistema de archivos a ext4 y meter algún kernel con lagfix como Galaxian o si quieres un cambio radical meter la Cyanogen o MIUIes de la que hablan muy bien.
Saludos.