Pixel XL, y sinceramente, no veo el escenario de uso real en el que se te quede corto un 821.
Mira por ejemplo el op3t y el op5.
Incluso en los speed test de los youtubers, hay literalmente 1,5-2 segundos de diferencia entre ellos, y abren 16-20 apps y pasan por multitarea en alrededor de 1min 20.
Se nota más la diferencia debido a una mala capa, que la diferencia entre un 821 y los SOCs de este año.