Yo tuve el mismo problema, creo que fue a raíz de caerle agua también. Hay un menú oculto, se activa similar al de opciones de desarrollo, es decir dando toques en el menú de versión de Miui o por ahí... (edit. Versión del kernel) Entras en un menú que te deja testerar varios parámetros, en este caso, el de la huella. En el siguiente reinicio aparecio el menú de la huella de nuevo.
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