Lo que te han dicho antes, arranca el móvil con la SIM puesta. Se resetea y ya te arranca con las opciones activadas. La verdad es que no entiendo porque indican en Amazon versión tal ... no incluye Samsung Pay, ni members. Ambas opciones funcionan perfectamente.
Si quieres tener las actualizaciones sin depender del operador, tienes que flashear por Odin la versión XEU. No pierdes la garantía, no sube el KNOX.
En mi caso, es la versión alemana, pero como no se si voy a devolverlo aún, no he tocado nada de la ROM.