El problema esta en que si te lo robasen, y mediante recovery hicieran hard reset, con root y una app del tipo diskDigger, o con un porgrama de pc que haga lo mismo se podrian recuperan bastantes datos, sobretodo fotos... pero vaya ya te tiene que tocar un ladron algo enterado del tema para que sepa (y quiera) hacerlo jaja, lo que buscan es el movil ante todo, no los datos.
Respondiendo a tu pregunta, a mi me parece muy seguro el desbloqueo por huella.