En HTC, usaba para desbloquear el OEM a través del ADB y Fastboot...
En esta página dice;
En el caso de que tu Samsung tenga bloqueado el Bootloader deberás desbloquearlo mediante el ADB.
Nota: Existe también una aplicación para desbloquear los Samsung anteriores a 2012 llamada EZ-Unlock, aunque no recomendamos su uso debido a los numerosos usuarios que han reportado problemas en sus dispositivos tras usar dicha aplicación.
Otra es que "instales" la ROM ORIGINAL con la que venía el Note 8 de Asia, y desde hay empieces, por el modo desarrollador, depuración USB y desbloqueo de OEM, al ser asiatico, debería de contar con esa opción de fabrica
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Desbloquear bootloader de Samsug Galaxy
Activamos EOM Unlocking cambiando su estado a ON y a partir de ahora el bootloader de nuestro Samsung Galaxy quedará desbloqueado, de modo que podremos flashearle una custom recovery (TWRP, CWM), Rom, Kernel o lo que nos plazca.
Foro XDA Un tema; [Q] [Guide] Unlock your bootloader By bcmobile
fastboot devices
fastboot oem unlock
Por lo que leo es como con HTC por lo que con pillar un "zip" con el ADB y FASBOOT se puede hacer tanto de Windows como de Mac