Yo tuve el X5 Plus pero por problemas de pantalla lo devolví.
Pero tengo 4 móviles con Android 7.0 y 7.1.1 y te confirmo que WebView en todos aparece como inhabilitado por que está integrado en Chrome. De echo en las opciones de desarrollador aparece especificado.
Saludos

y felicidades por haber sido actualizados