A ver si van afinando este tipo de cosas, porque la medición de ritmo tiene poco misterio.
Es un problema de que el GPS no anda fino, porque supongo que el la medición de tiempo debería estar superada.
¿Qué tal te midió el ritmo medio y por extensión la distancia recorrida?
El ritmo instantáneo puede ser debido a la frecuencia con que se realizan las mediciones.
Si fuisteis por un camino con muchos virajes, si la frecuencia de mediciones no es alta, puede haber esos errores.
Ten en cuenta que corriendo a 5min/km, se recorren 3,33 metros por segundo.
Si esos 3,33 metros son en curva, el GPS puede trazar una recta entre los 2 puntos y medir 2,78, lo que supone un ritmo instantáneo de 6min/km.
Esto se resolvería realizando más mediciones por segundo.