Vamos a ver, uno de los dos tiene un concepto erróneo del teléfono. Por lo que entiendo al estar en hecho en WebKit quiere decir que se programa en HTML, Java, CSS, etc.
Ésto no quiere decir que tengas que estar navegando siempre para usar la calculadora, los contactos, etc. Lo que viene a decir, que realmente los programas no son más que meros Applets, del S.O. en vez de ser un .exe estándar.
Quizás sea yo el que tenga el concepto equivocado, pero siempre he entendido un WebKit de esa manera.
Un saludo,
JamworkS.