La filosofía de la multitarea de Android es que memoria ram disponible es memoria ram desaprovechada, así que no te extrañe.
En cualquier caso, en mi terminal y salvo que tenga muchas apps activas no suelo tener tanta memoria ram ocupada.
Revisa las apps que se ejecutan al inicio del sistema y cuando utilices alguna app de gran peso (ej: navegador gps, navegador web, etc...) asegúrate de que se cierra y no minimiza.