No hace falta que te guardes copia si no quieres, el dia que tengas que llevarlo all SAT haces una instalacion de recuperacion con el programa de LG y como pones el IMEI el programa te instalara el ultimo firmware oficial de tu movil, de todos modos esos que eliminas no invalidan la garantia.
Hay muchos programas o archivos que se pueden eliminar, aunque si lo que quieres es ahorrar espacio esos son los que mas ocupan.