Hola Ogam, qué programa usas para la marcación por voz? No tendrás por ahí un enlace?
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=151697&highlight=grabar+llamadas
Si quitas la tarjeta sim creo que si podrás usarla sin meter el pin.
Lo probare a ver que sale 
Yo en android en desistido a organizar las carpetas
Pues es un punto flaco, pero algo hare.
Saludos!!
