Gracias a todos por vuestra ayuda. Es aquí, en la parte de recovery, flash, twrp, updates, ota,.. donde más flaqueo... pero así es como se aprende,...
Bueno, he descubierto que el botón de reset de la parte trasera solo debe de servir, para en el caso de brick (bloqueo del equipo), poder hacer un reset y que arranque desde archivos de la sd. Para entrar en el recovery con mantener pulsado el botón de encendido unos 20 segundos hasta que aparece la mascota de android, suficiente.
He pensado en el método de hacerlo por pc. Muy posiblemente pueda hacer la copia de seguridad ahi. No me importa ir probando distintos updates, pero si quiero hacer una copia de como está ahora (a pesar del botón de reset y de que el soft o el recovery tienen la opción de dejarlo de fábrica, supongo que es una manía que tengo).... Si con el pc, no rula, probaré el TWRP que me comenta @
Nilhar , y si no ya pido a @
Unkash que me ponga el suyo si no lo encuentro en sus post.
Lo dicho, gracias,.. iré comentando como va..