El color de los números de la frecuencia cardíaca cuando estás haciendo ejercicio te indica en qué zona te encuentras. El color coincide con los del gráfico. Yo lo uso así cuando estoy haciendo el ejercicio "cinta" (correr en cinta).
Respecto a la pantalla apagada, si tienes activado lo de encender con el gesto, al mirarla se enciende y ves directamente los datos del ejercicio.
