Conseguido, os cuento:
Como al meter la rom no me reseteaba el movil, pues era la misma versión, he intentado subirle otra version mas antigua pero no me dejaba (me lo decia en chino pero bueno).
Luego en esta pantalla

Le he pulsado al boton del medio y al de abajo (asi, a lo loco) y no se como (porque no se chino) pero se me ha reiniciado con los valores de fabrica.
En fin, una gran aplicación, aunque habrá que aprender chino.